बिग ब्रेकिंग–त्योहारी सीजन में मिलावटखोरी पर नकेल, 2 क्विंटल खोया और 200 लीटर दूध के सैंपल जांच को भेजे…

हल्द्वानी – त्योहारों के मद्देनज़र मिलावटी खाद्य पदार्थों पर शिकंजा कसने के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा सख्ती बरती जा रही है। वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी असलम खान ने बताया कि शासन के निर्देश पर गुरुवार को कालाढूंगी के नयागांव टी पॉइंट पर एक विशेष चेकिंग अभियान चलाया गया।
अभियान के दौरान जनपद में प्रवेश कर रहे 24 से अधिक वाहनों की जांच की गई। इस दौरान चार वाहनों से लगभग 2 क्विंटल खोया और 200 लीटर से अधिक दूध बरामद किया गया। संदेह के आधार पर तीन खोया और एक दूध के सैंपल लिए गए, जिन्हें प्रयोगशाला जांच के लिए भेजा गया है। ये सभी खाद्य पदार्थ त्योहारों के दौरान अधिक मात्रा में उपयोग में लाए जाते हैं।
निरीक्षण के दौरान खाद्य कारोबारियों को सख्त निर्देश दिए गए कि वे केवल गुणवत्तापूर्ण और प्रमाणित खाद्य सामग्री ही विक्रय करें। साथ ही बिना बिल के कोई भी सामग्री न खरीदें और स्टॉक का पूरा विवरण रखें। अधिकारी असलम खान ने स्पष्ट किया कि त्योहारों के सीजन में मिलावटी खाद्य सामग्री के खिलाफ जेरो टॉलरेंस नीति अपनाई गई है। यदि कोई मिलावट करता पाया गया, तो उसके खिलाफ कड़ी कार्रवाई की जाएगी।
शासन के निर्देशानुसार जनपद में संयुक्त टीमें गठित की गई हैं, जो रोज़ाना निरीक्षण कर रही हैं और उनकी रिपोर्ट सीधे शासन को भेजी जा रही है। गुरुवार की कार्रवाई में खाद्य सुरक्षा अधिकारी नंद किशोर तथा पुलिस विभाग के अधिकारी भी उपस्थित रहे।
यह अभियान उपभोक्ताओं को सुरक्षित और शुद्ध खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने की दिशा में एक सराहनीय कदम है। विभाग ने आम जनता से भी अपील की है कि वे किसी भी प्रकार की संदेहास्पद खाद्य सामग्री की सूचना तुरंत विभाग को दें।


